Салат из свеклы, апельсина, сыра и специй
Варим свеклу, чистим и режем на маленькие кубики (по пол сантиметра). Смешиваем апельсиновый сок, масло, соль, перец, горчицу и апельсиновую цедру в миске и взбиваем в однородную массу. Заливаем соусом кубики свеклы, добавляем сыра (фету или брынзу).
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!