Салат с говядиной, грибами
Вареную говяжью мякоть режем соломкой. Выкладываем на тарелку поверх салатных листьев. Грибы отвариваем, режем соломкой, обжариваем с измельченным репчатым луком, делаем следующий слой. Накрываем порезанным черносливом. Далее – соломка из свежих огурцов. Немного перчим, солим, закрываем майонезом, поверх трем грецкий орех и рассыпаем зернышки граната.
Ресторан "Мимино", г.Иваново
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!