Печенье закусочное со специей кунжут
2 плавленых сырка (всего 200 г) натереть на крупной терке. Добавить 0,5 ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 1 яйцо, 80 г растопленного сливочного масла (0,5 пачки), 1 стакан (250 г) муки с 1 ч.л. разрыхлителя (или соды). Перемешать, раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см, разрезать напополам по горизонтали. Скатать в 2 рулета. Каждый разрезать наискосок на печенюшки шириной 1 см. Выложить на противень, смазанный маслом (растительным). Кисточкой каждую печенюшку помазать молоком и сверху присыпать кунжутом. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов 15 минут.
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!