Творожное печенье с шоколадом и специей корица
К 100 г (чуть сухого) творога добавляем 120 г муки, 80 г мягкого сливочного масла, 2 столовых ложки сахарного песка, 1 яйцо, 1 чайную ложку соды (разрыхлителя),
0,5 чайной ложки молотой корицы и все хорошенько перемешиваем.
Обваляв руки в муке, делаем из теста шарики диаметром 2-2,5 см, расплющиваем, кладем на пекарскую бумагу на противень и выпекаем при 180 градусах около 20 минут.
Посыпаем тертым шоколадом.
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительного запаха и счастья, дорогие любители Специй!