Печенье яблочное с изюмом и корицей
Очищаем от шкурки и серединок 2 яблока, режем на мелкие кубики. Запариваем 50 г изюма. Взбиваем венчиком 2 яйца со 100 г сахара, добавляем 100 г размягченного сливочного масла,
изюм и яблоки, немного корицы, перемешиваем. Присоединяем 350 г муки и 10 г разрыхлителя.
Из полученной массы ложкой выкладываем ежики на пергамент на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15-20 минут до румяности.
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительного запаха и счастья, дорогие любители Специй!