Рецепт маринованных огурцов по-пражски со специями и лимоном
Эти пикантные огурчики отлично хранятся и радуют вкусом.
На дно литровой банки укладываем 2 листа смородины, 2 зубчика очищенного чеснока, 2 лавровых листа.
Затем плотно укладываем 12 небольших огурчиков и ломтик лимона.
Для маринада в кастрюле доводим до кипения 0,5 л воды, 20 г крупной соли, 75 г сахарного песка, 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Заливаем в банку, закатываем, переворачиваем, укутываем до полного остывания. Храним в прохладном месте (погребе или холодильнике).
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительного запаха и счастья, дорогие любители Специй!
назад, к закускам со специями, требующим терпения