Капуста маринованная со специями

Шинкуем 2 кг капусты, 2 средних моркови, засыпаем 200 г сахара (1 стакан), 2 столовые ложки соли, добавляем 200 г (1 стакан) растительного масла, 200 г столового уксуса (или 1 ст.ложка эссенции растворяем в 1 стакане воды), 1 лавровый лист, 10 горошин черного перца. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15 часов в холодильнике.

Cotton Club

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к закускам, требующим обстоятельности