Главная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Мясо в горшочках в кефире со специями

На дно горшочка кладем лавровый лист, кубики картофеля, солим, перчим, посыпаем мятой и измельченным чесноком. Настал черед кубиков говядины (может также быть курица и дичь), солим, перчим, добавляем мяту. Далее кладем кубики кабачка, солим перчим, добавляем мяту, в средину кабачкового слоя - сыр. Заливаем горшочек кефиром и готовим в духовке при 200 градусах 1,5 часа.

Мясо в горшочках в кефире со специями

Good-Hope-Cape

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к основным блюдам со специями