Мясо по-монашески со специями
Обжариваем эскалоп на сильном огне с каждой стороны по 3 минуты, посолив, приправив монашеским перцем, кориандром и розмарином. Также обжариваем полукольца репчатого лука. Заливаем небольшим количеством воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 20.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!