Карта сайта специй
Главная
Истории
Еще щепотка
 

 

Рецепты на глаз и скорую руку:

салаты

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Обстоятельные рецепты шедевры со специями

салаты

заготовки и консервация

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

 

Рецепт тертого пирога с клюквой и специей ваниль

Делаем песочное тесто: берем пачку маргарина (250 г), растапливаем, добавляем 1 стакан сахара, вбиваем 1 яйцо (маргарин не должен быть горячим, чтобы яйцо не стало вареным) и перемешиваем с 1 ст. ложкой соды, погашенной уксусом. Добавляем 4 стакана муки, замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут.
2/3 теста раскладываем на противне или в форме для выпекания толщиной примерно 1 см с небольшим бортиком.  
Выкладываем ложкой начинку – это может быть клюква, протертая с сахаром, (или смородина, любой джем,  густое варенье). Оставшуюся 1/3 часть теста натираем на крупную терку сверху начинки. Выпекаем в духовке при температуре 180 – 200 градусов в течении 20 – 30 минут (крошка сверху должна слегка зарумяниться). Пока пирог теплый разрезаем его на кусочки (например, ромбы), сверху посыпаем ванильным сахаром.

рецепт тертого пирога с клюквой и специями

 

Mama Mia

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к десертам

 

© www.fastit.ru 2009 - 2011 | adminspicies@gmail.com

  Яндекс цитирования Rambler's Top100