Писаладьер со специями
Килограмм порезанного лука и 3 зубчика изрубленного чеснока тушим в 5 ложках оливкового масла (можно добавить тмин и лавровый лист, а можно смесь специй Прованские Травы). Выкладываем в форму с расправленным тестом (готовое тесто - песочное, слоеное или сдобное), сверху - оливки и анчоусы (консервированные, чем соленей, тем лучше). На 30 мин в духовку при 180 градусах.
Louloute
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!