Овсяные оладушки со специями
Если на несколько часов (или на ночь) замочить в кефире овсяные хлопья, они смягчат свой нрав и станут отличной основой для оладий. К которой мы добавим натертый (или мелко порезанный) свежий огурец, зелень петрушки, черный молотый перец, соль, кунжут, сырое яйцо и муку.
Оладьи жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, делая их не очень большими, столовой ложки получившейся массы достаточно.
Подаем просто так или со сметаной.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!