Салат из морепродуктов со специями
Главные герои нашего салата - дары моря: креветки, мидии, осминожки, кальмары... Добываем их любыми возможными способами (готовые маринованные промываем от маринада, замороженные или свежие отвариваем) и погружаем в салатник, добавив в компанию оливки. Теперь обжариваем до золотистого цвета в растительном масле кабачок с болгарским перцем, луком, чесноком, базиликом, мятой и отправляем к морепродуктам, сбрызнув лимонным соком. Режем свежий помидор, зеленый салат, поливаем оливковым маслом (приветствуются несколько капель соевого соуса) и перемешиваем.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!