Табуле
Табуле – салат или закуска, основным ингредиентом которой является кус-кус (или булгур) и петрушка.
Заливаем кус-кус кипятком и оставляем на 15 минут. Даем немного остыть. Тем временем режем помидор, сладкий перец,
немного репчатого лука, много петрушки. Смешиваем с кус-кусом и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, солью,
черным перцем.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!