Карта сайта специй
Главная
Истории
Еще щепотка
 

 

Рецепты на глаз и скорую руку:

салаты

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Обстоятельные рецепты шедевры со специями

салаты

заготовки и консервация

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

 

Оленина с брусничным соусом и папоротником

Вымачиваем оленину в минеральной воде с лимоном и черным перцем пару часов (некоторые маринуют в репчатом луке), готовим на гриле.
Подаем с брусничным соусом (ягоды брусники варим в воде, перетираем в пюре, добавляем красное вино, чуть молотой корицы, еще немного увариваем).

Оленина с брусничным соусом и папоротником

Папоротник орляк (соленый) хорошенько промываем, отвариваем, жарим с репчатым луком. Подаем с петрушкой.

Оленина с брусничным соусом и папоротником

 

Камчатский рецепт

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к основным блюдам со специями


 

© www.fastit.ru 2009 - 2018 | adminspicies@gmail.com

  Яндекс цитирования