Рыба на решетке в специях
Чистим рыбу (скумбрию, окуня), засыпаем специями розмарин, черный перец, майоран, тимьян, орегано, паприка, петрушка, мята и солью. Кладем на пару часов в пакет. На горячих углях жарим в решетке 10 – 15 минут, переворачивая. Подаем со свежей зеленью, лавашом и овощами.
Lora
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!