Карта сайта специй
Главная
Истории
Еще щепотка
 

 

Рецепты на глаз и скорую руку:

салаты

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Обстоятельные рецепты шедевры со специями

салаты

заготовки и консервация

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

 

Огуречный салат

4,5 кг огурцов разрезать вдоль на 4 части и порезать мелко. 1 кг лука шинковать мелко. 2 сладких перца мелко шинковать. Петрушку и укроп порезать мелко. Все сложить в кастрюлю и залить маринадом (1 стакан растительного масла, 3/4 стакана 9% уксуса, 1 стакан сахарного песка, 2-3 столовой ложки соли) на ночь.
После маринованования раскладывать в банки 0,5 - 0,7 литра. Стерилизовать (Банки, прикрытые крышками, поставить в емкость с водой на подложку из ткани или дерева, так, чтобы вода достигала до плечиков и постепенно нагревать кипятить 10 минут), закатать и перевернуть. Хранить в прохладном месте.

Огуречный салат

 

Mama Mia

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к закускам, требующим обстоятельности

 

© www.fastit.ru 2009 - 2017 | adminspicies@gmail.com

  Яндекс цитирования