Жареные гороховые стручки со специями розмарин и бархатцы
Гороховые стручки для жарки подходят самые юные – в них еще не отвердела кожура. Если взять спелый горох, то после жарки придется отделять горошины, и есть только их.
Итак, обстригаем гороховые хвостики и отправляем жариться на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Посыпаем
розмарином, зафараном и солью, несколько раз переворачиваем.
Гарнир или закуска готова буквально за 5-7 минут.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительного запаха и счастья, дорогие любители Специй!