Быстрый суп из креветок со специями
Очищенные креветки кладем в кастрюлю, туда же отправляем рис, заливаем водой и ставим вариться. Помним, что если риса положить много, суп превратится в ризотто.
Организуем пережарку из репчатого лука, моркови, чеснока.
В финале добавляем соевый соус и томатное пюре. Затем содержимое сковороды перемещаем в кастрюлю, сопроводив
смесью специй Травы Прованса, молотым
красным перцем и солью.
Когда рис сварится, суп готов. Подаем с лимоном и петрушкой.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!