Баклажановая закуска со специями
Очищаем баклажан от кожицы, режем кольцами и обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон с чесноком, черным перцем, солью. Отправляем на тарелку, сверху выкладываем зелень базилика, петрушки, киндзы, укропа и сметану.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!