Салат особенный
Для особенного салата нам потребуется отварная (с перцем горошком,
лавровым листом,
сельдереем, петрушкой) куриная грудка или телятина, 3 яйца, 1 луковица, 1 кисло-сладкое яблоко, 150 г сыра, 50 г сливочного масла из морозилки, 100 грецких орехов, 200 г майонеза.
1 слой – трем белок на крупной терке, сеточка из майонеза.
2 слой - луковица, тонко нарезанная полукольцами, ошпаренная кипятком, сетка из майонеза.
3 слой - желток с майонезом.
4 слой – мелко порезанное (пропущенное через мясорубку) мясо, майонез.
5 слой – яблоко на крупной терке, майонез.
6 слой - на средней терке натереть сливочное масло из морозилки и сыр.
Посыпать не очень мелко порубленными грецкими орехами.
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!