Тушеная капуста со специями
Шинкуем свежую капусту, обжариваем на растительном масле, добавляем лук, морковь, болгарский перец. В конце делаем заливку из томатной пасты, соуса тобаско, немного сахара (на Ваш вкус).
Также можно добавить консервированный зеленый горошек.
В последнюю минуту добавляем в сковороду зелень (укроп, петрушку, кинзу, базилик... - что есть под рукой) и выдавливаем чеснок.
Cotton Club
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительного запаха и счастья, дорогие любители Специй!