Маленькие летние закуски
Летом много свежих ягод, овощей, зелени, из которых сами собой придумываются необычные вкусные сочетания, подходящие для закусок.
Возьмем кружок хрусткого огурца, положим на него веточку укропа и накроем кусочком соленой красной рыбы.
Освободив ягоды черешни от косточек, соединим их с острым красным перцем, тонким ломтиком вяленого мяса и листиком тархуна.
На кусочек сыра положим пару листиков базилика и клубнику.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!