Свинина с капустой и специями
На сливочном масле обжариваем кусочки свинины с сычуанским перцем и семенами кориандра. Затем добавляем порезанную свежую капусту, томатную пасту, соевый соус, острый красный перец, зелень укропа, воду. Тушим под крышкой на медленном огне около получаса.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!