Греча с фаршем, бакалажанами, специями

Пока варится греча, обжариваем на сковороде фарш, кубики баклажана, репчатый лук, болгарский перец, помидор, Добавляем соль, чеснок, острый перец, базилик. Затем добавляем сварившуюся гречу и чуть тушим под крышкой. Подаем с зеленью петрушки, киндзы, укропа.

Good-Hope-Cape

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к основным блюдам со специями