Главная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Масала чай

Дословно «масала» - это специи. Происходит масала чай из Индии и распространен сегодня по всему миру, благодаря простоте приготовления и полезности.
Для того, чтобы приготовить масала-чай потребуется черный чай, вода, молоко, сахар (мед или сгущенка) и специи, все это должно вместе побулькать и можно пить. Если жарко, то со льдом. А если холодно, то горячим, сразу согреетесь и противопростудный эффект гарантирован.
Специи в масала чай кладут все сразу или те, которые есть: черный перец, имбирь , гвоздику, шафран, мускатный орех, корицу, кардамон, фенхель, солодку, бадьян. Это согревающие, ускоряющие кровь, возбуждающие пряности.

Масала чай, специи, приправы, пряности

Goog-Hope-Cape

назад, к напиткам