Овощной суп с креветками и специями
Пережариваем мелко порезанный репчатый лук и тёртую морковь на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем мелко порезанный помидор. Складываем пережарку в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Добавляем замороженную стручковую фасоль, режем кубиками картофель, мелко крошим капусту, запускаем чищенные креветки, добавляем веточку розмарина, красный перец, черный перец, немного кориандра, укроп и петрушку, солим по вкусу.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!