Карта сайта специй
Главная
Истории
Еще щепотка
 

 

Рецепты на глаз и скорую руку:

салаты

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Обстоятельные рецепты шедевры со специями

салаты

заготовки и консервация

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

 

Гуляш со специями

Гуляш в переводе с венгерского означает «пастушье мясо» - это замечательное блюдо изобрели пастухи, готовившие мясо с овощами, паприкой и пряностями в котелках на открытом огне.

Небольшие кусочки мяса обжариваем в растительном масле, добавляем чуть зиры, затем отправляем жариться репчатый лук, кусочки болгарского перца, помидоры. Самое время добавить молотой паприки, красный перец, измельченный чеснок и немого (столовую ложку) муки, быстренько перемешиваем и заливаем водой, в которую отправляем порезанный картофель, соль, базилик, петрушку, укроп, сельдерей, орегано, тимьян. Тушим до полной готовности мяса и картофеля.

гуляш  со специями

 

Good-Hope-Cape

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к основным блюдам со специями, требующим терпения

 

 

© www.fastit.ru 2009 - 2017 | adminspicies@gmail.com

  Яндекс цитирования