Главная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Согревающие специи

Специи, которые ускоряют обмен веществ и согревают нас изнутри, помогут не мерзнуть зимой. Как правило, это острые и чуть с горчинкой пряности. Просто добавляйте их в блюда и напитки.
Разумеется, любые специи нужно использовать в разумных количествах, прислушиваясь к собственному организму и советам врачей.

специи, приправы, пряности

Согревающие специи:
аир, ажгон, бадьян, ваниль, гвоздика, горчица, имбирь, калган, кардамон, корица , кумин (зира), куркума, лемонграсс, любисток, майоран, можжевельник, мускатный орех, мята, орегано, все перцы (африканский, белый, зеленый, кубеба, розовый, сычуаньский, черный, чили, ямайский), розмарин, солодка (лакрица), тамаринд, тимьян, чабер, шалфей, шамбала, шафран.